Urodzony w 1938 r w Sosnowcu. Absolwent Wyższej Szkoły Wychowania Fizycznego we Wrocławiu w 1964 r. Po studiach został zatrudniony w jednej z największych kopalń w przemyśle węglowym "Mortimer-Porąbka" ( od 1974 r "Czerwone Zagłębie"). Przez wiele lat pełnił funkcję kierownika Sportu i Rekreacji. Witold Niewiarowski w dużym stopniu przyczynił się do rozbudowy bazy sportowej, której Zagórze było pozbawione. Dokonano adaptacji starych magazynów na halę sportową. Równocześnie trwały prace przy budowie stadionu piłkarsko-lekkoatletycznego oraz 25-cio metrowej krytej pływalni. Na zawodach organizowanych z okazji otwarcia tych obiektów startowała czołówka pływaków i lekkoatletów. Był również trenerem drużyn juniorskich i trampkarzy "Górnika" Zagórze. Drużynę juniorów wprowadził do najwyższej klasy rozgrywek wojewódzkich. W latach 1965-1975 pełnił funkcję kierownika II ligowej drużyny bokserskiej "Górnika" Zagórze. Niezależnie od funkcji w sporcie wyczynowym, prowadził działalność rekreacyjną dla górników i ich rodzin. Między innymi organizował spartakiady zakładowe i międzyzakładowe. Następnie pracował w Przychodni Zdrowia oraz Szpitala w Dąbrowie Górniczej.